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发表时间:2022-09-30 10:17作者:陈农夫来源:陈农夫药膳官网网址:http://www-huashandao-com.cloudmining.vip

过了冬季的第三个节气大雪,气温就能明显感觉到降低了,都说冬季是“进补”的好时节,民间还有“冬天进补,开春打虎”的说法。



脾运化水谷精微,要借助肾阳的温煦、推动作用,肾中所藏的精气,有赖于脾胃运化的水谷精微,先天温养激发后天,后天补充培育先天,脾与肾相互协同作用,相互补养,互为因果。


正如《医宗必读·虚劳》中提到的那样:“……脾肾者,水为万物之元,土为万物之母,两脏安和,一身皆治,百疾不生。夫脾具土德,脾安则肾愈安也。肾兼水火,肾安则水不挟肝上泛而凌土湿,火能益土运行而化精微,故肾安则脾愈安也。”


如果脾阳虚衰,那么肾阳也会受损;同理,健脾胃,温补脾阳,肾阳自然而然也就充足了。


这款当归苁蓉羊肉汤中用到的大多是温热的食材,所以阴虚火旺体质和痰湿、湿热体质的朋友们就不适合喝这款汤啦~另外,小孩子也不宜食用,“产前一盆火”的孕妇更是要忌服!


“冬雪雪冬小大寒”,大雪节气刚过,随之而来的就是冬至,万物萧瑟的冬天也已经大踏步的来到了我们身边,凌冽的寒风,飘落的雪花,大家的“温补”也应该提上日程了,一碗当归苁蓉羊肉汤,固本培元,补益脾肾,让大家可以暖暖地度过这个冬天~



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